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4星
初級(jí)難度
<30分鐘
冰糖
小貼士
1.蓮藕要選表皮帶粉色的比較糯一些。不要選脆的。 2.紅棗桂圓都是按個(gè)人喜好加量。冰糖可以放少些,紅棗本身就比較甜的,紅棗選無(wú)核的,要么就自己去核。 3.如果喜歡吃糖水,在煮的時(shí)候加的水可以稍多一些,最后可以吃一碗甜湯。 4.我這里又把汁做了桂圓紅棗醬可以另外涂面包吃。 或者直接沾醬吃蓮藕都可以。 5.話梅不要選咸的。
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