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堅果面包

堅果面包

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主料

200克
中筋面粉
450克
雞蛋
1枚

佐料

橄欖油 、 、 精鹽酵母

制作方法

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麻糖花面包
千卡
手把手視頻教程

本視頻教程將手把手教你烹制堅果面包,讓你輕松掌握技法,跟著學,一學即會,讓家人贊不絕口,將發(fā)現(xiàn)不同大廚帶來的獨特秘訣和驚喜!

來源@B站 : 曉嫻的烘焙時光

小貼士

1、和面食時,酵母一定要最后放,避免直接鹽接觸影響發(fā)酵效果; 2、烤箱的功率各有不同,因此溫度視烤箱的具體情況略作調(diào)整; 3、面包第二天吃時,感覺有點硬,用微波爐加熱30秒,柔軟如初。