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蜂蜜柚子茶

蜂蜜柚子茶

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主料

500克
蜂蜜
100克左右

佐料

冰糖

制作方法

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麻糖花面包
千卡

小貼士

做好一杯的柚子茶有幾個需要注意的地方: 1、選擇柚子的時候一定要選擇新鮮的。如果干干巴巴那種,皮會不好削。 2、要將白色部分減到最少,才不會太苦。 3、因為里面含有大量的冰糖,熬柚子茶的時候最后一定要在爐灶邊看著,邊煮邊攪拌,一直到收干水分,如果糊鍋的話,柚子茶就肯定會變苦。 4、裝瓶時,柚子肉和蜂蜜的用量大約是1:1。因此家里一定要準備好足夠的蜂蜜哦。 5、柚子茶需要發(fā)酵才會變的清甜,剛熬煮出的柚子茶很苦,時間放的越久苦味越淡。