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4星
初級難度
<30分鐘
番茄醬 、 西式辣椒醬 、 玉米油
小貼士
1.蝦仁可以買熟的蝦仁,但無論用哪種蝦仁,都要吸干水分。 2.牛油果去皮后,容易氧化變黑,拌入檸檬汁,可以保持原色。 3.西式辣椒醬(Tabasco)有獨特的味道,是西餐常見的調(diào)味之一,如果沒有,就舍其辣味,不能用中式辣醬代替。
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