秋葵
黑木耳（干）營養(yǎng)分析查看詳情
千卡
小貼士
1.秋葵和黑木耳提前焯水，可以去除木耳上面的雜質，和秋葵的細絨毛 2.秋葵和黑木耳焯水時間不要太長，否則會影響口感，加鹽焯水，色澤會更亮一些 3.炒菜的整個過程要用大火快炒，時間太長，秋葵會爛掉的，不但影響品相，也影響口味
小貼士
1.秋葵和黑木耳提前焯水，可以去除木耳上面的雜質，和秋葵的細絨毛 2.秋葵和黑木耳焯水時間不要太長，否則會影響口感，加鹽焯水，色澤會更亮一些 3.炒菜的整個過程要用大火快炒，時間太長，秋葵會爛掉的，不但影響品相，也影響口味