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酸豆角炒排骨

酸豆角炒排骨

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主料

0
豆角
0
紅辣椒
0
淀粉
0

佐料

生姜 、 蒜 、 白醋 、 精鹽 、 花椒 、 料酒 、 醬油

制作方法

營養(yǎng)分析查看詳情
麻糖花面包
千卡

小貼士

1、鮮豆角要用籽小的那種，越嫩越好，豆角提前用鹽腌漬可使豆角脆嫩。 2、白醋建議用調制白醋，釀制的白*度不夠。所用白醋的量要根據自己的習慣和口感。 3、炸制排骨段用小火，油過熱容易把排骨的邊緣炸糊。