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芹菜葉麥飯
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主料

芹菜 立夏宜食
適量
小米椒
1根
食用堿
1
面粉
1小碗

佐料

油 、 鹽 、 蒜 、 五香粉 、 干辣椒 、 花椒

制作方法

手把手視頻教程

本視頻教程將手把手教你烹制芹菜葉麥飯，讓你輕松掌握技法，跟著學(xué)，一學(xué)即會(huì)，讓家人贊不絕口，將發(fā)現(xiàn)不同大廚帶來的獨(dú)特秘訣和驚喜！

芹菜葉麥飯:色香味美,好吃又健康
來源@B站 : 白三朵吖

小貼士

1.拌芹菜葉的時(shí)候放入食用堿，芹菜葉會(huì)保持翠綠色，但蒸制的時(shí)間不可過長，否則還是會(huì)變成黃綠色2.油一定要燒至滾燙，潑入蒜上，才會(huì)激發(fā)出蒜香味兒