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鵪鶉蛋肉丸

鵪鶉蛋肉丸

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主料

土豬肉
一塊
胡蘿卜 霜降宜食
一根
鵪鶉蛋
13個(gè)
麻辣鮮
適量
淀粉
適量

佐料

蔥 、 姜 、 蒜 、 生抽 、 蒸魚(yú)豉油 、 麻油

制作方法

營(yíng)養(yǎng)分析查看詳情
麻糖花面包
千卡

小貼士

1.每個(gè)丸子放一個(gè)鵪鶉蛋，如果丸子做的大可以放兩個(gè)，隨意。 2.煮鵪鶉蛋的時(shí)候切記不要一次性全部放入，怕爆破，要慢慢的依次放入煮3分鐘即可。 3.胡蘿卜絲最好用刨絲器刨，那樣的胡蘿卜絲薄，脫水也快，口感更好。 4.調(diào)豬肉餡的時(shí)候放鵪鶉蛋和淀粉，可以讓肉丸更嫩滑，爽口呢。 朋友們，也去試試吧！很好吃喲！