小貼士
①蘆薈在做菜時一定要把黏液去掉,否則口感不好,要處理好才會有清爽的口感; ②給蘆薈削皮的時候,因為蘆薈有粘液很滑,所以盡量小心,最好先削起一小塊的綠皮,然后提起綠皮再往下削(見圖片介紹) 綠皮不能吃哈; ③可以加點蜂蜜、檸檬汁來沖淡“青”的味道,使蘆薈吃起來更加的嫩滑爽口; ④也可以將處理好的蘆薈切成小塊,搭配上新鮮的水果,口感也好; ⑤蘆薈對人體確有不少神奇美妙的作用,但是,并不是所有的蘆薈都可以藥用、食用,一定要小心,以免發(fā)生中毒,要到正規(guī)的商場購買(他們都有嚴格的把關); ⑥蘆薈雖有治病、美容作用,但也含有一定的毒素,一般不能當成唯一的減肥食品過量服用; ⑦食用蘆薈出現(xiàn)惡心、嘔吐及腹痛、腹瀉、等消化系統(tǒng)方面的反應要及時就醫(yī)。