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5星
初級(jí)難度
<30分鐘
八角 、 冰糖 、 料酒 、 鹽 、 老抽 、 生抽
本視頻教程將手把手教你烹制冰糖豬蹄,讓你輕松掌握技法,跟著學(xué),一學(xué)即會(huì),讓家人贊不絕口,將發(fā)現(xiàn)不同大廚帶來(lái)的獨(dú)特秘訣和驚喜!
小貼士
1: 加了調(diào)味料后不要急于加水,先翻炒。 2:燉的時(shí)候根據(jù)自己家火力大小來(lái)決定具體需要多少時(shí)間。燉的時(shí)間太長(zhǎng)豬蹄會(huì)化的。 3:我家做菜不加味精和雞精,如果需要可以自行添加。
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