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豬舌炒西蘭花

豬舌炒西蘭花

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主料

豬舌 立夏宜食
半條
西蘭花
一朵
淀粉
一勺

佐料

姜 、 蒜 、 生抽 、 蠔油 、 白酒 、 鹽 、 油

制作方法

小貼士

西蘭花綽水可以減少烹飪的時間。焯水時，在水里加入食用油和鹽，可以保持翠綠的顏色。