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鯰魚豆腐湯

鯰魚豆腐湯

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主料

兩條
嫩豆腐
一塊
香菜
0

佐料

、 、

制作方法

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麻糖花面包
千卡
手把手視頻教程

本視頻教程將手把手教你烹制鯰魚豆腐湯,讓你輕松掌握技法,跟著學(xué),一學(xué)即會(huì),讓家人贊不絕口,將發(fā)現(xiàn)不同大廚帶來的獨(dú)特秘訣和驚喜!

來源@B站 : 廚者無疆

小貼士

在市場上看到一份賣野生鯰魚,很便宜,五元一斤,兩條才4塊5,正常都要十元一斤的.野生鯰魚顏色比較淡,個(gè)頭小,肉質(zhì)細(xì)嫩腥味小。養(yǎng)殖的鯰魚黑黝黝的,又粗又大,做出來的腥味特別大。市場上還有那種黃乎乎的鯰魚,很多都是后染色的,怕死了。