面條營養(yǎng)分析查看詳情
千卡
手把手視頻教程
本視頻教程將手把手教你烹制川味麻辣涼面，讓你輕松掌握技法，跟著學(xué)，一學(xué)即會，讓家人贊不絕口，將發(fā)現(xiàn)不同大廚帶來的獨特秘訣和驚喜！
- 川味麻辣涼面:地道的美味,十分入味
- 來源@B站 : 倔強的南溪
小貼士
1.制作此面使用細面比較好，如自己搟制更好。 2.面條煮八成熟即可，然后撈出拌入花椒油或蔥油均可。 3.面條撈出，用筷子來回挑起，使其散熱，有條件用電風(fēng)扇吹更好，最好不過涼水。 4.澆汁里面的八角切不可放多，能起到提味的作用就可以了。