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豆筋燒肉

豆筋燒肉

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主料

豬五花肉 立夏宜食
200克
豆筋
200克
青椒
半個
紅椒
半個

佐料

蔥 、 姜 、 蒜 、 油 、 鹽 、 老抽 、 十三香 、 雞精 、 料酒

制作方法

小貼士

炒五花肉的時候油可以少放點(diǎn)兒，因?yàn)槲寤ㄈ獬吹倪^程中會出油。炒五花肉時可以放點(diǎn)鹽，這樣可以防止油往外濺燙傷人。