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臘汁肉夾饃

臘汁肉夾饃

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主料

高筋粉
400克
發(fā)酵粉
3克
五花肉
700克

佐料

生抽老抽 、 料酒香葉 、 八角 、 、

制作方法

營養(yǎng)分析查看詳情
麻糖花面包
千卡

小貼士

肉的燉至?xí)r間要根據(jù)肉的多少塊的大小,來決定時(shí)間,如果肉塊不是很大,大概一個(gè)半小時(shí)就已經(jīng)素爛了,中途可以嘗下,餅胚吃的就是原味,不要放油鹽,油酥,配上臘汁肉已經(jīng)很香了,如果著急不想慢燉的可以用電高壓鍋,半小時(shí)就ok了!