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金瓜排骨

金瓜排骨

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主料

300g
金瓜
1個(gè)
辣椒
0
小蔥
0

佐料

、 、 花雕酒 、 白糖 、 生抽 、 雞精 、 香葉

制作方法

營(yíng)養(yǎng)分析查看詳情
麻糖花面包
千卡

小貼士

1、金瓜盅切割的時(shí)候一定要完全切透,不然不容易分割。 2、排骨提前蒸半小時(shí),排骨和金瓜的成熟不一致,不要一起蒸哦!那樣金瓜爛熟,排骨還不到火候! 3、中間的過(guò)程可以自己統(tǒng)籌規(guī)劃,以求達(dá)到時(shí)間的合理利用。 4、小南瓜盡量選擇較規(guī)則圓形,好看;較老的南瓜口感好!