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五味干絲

五味干絲

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主料

白豆腐干
125g
熟筍絲
15g
榨菜絲
15g
熟肉絲
15g
熟雞肉絲
15g
嫩姜絲
20g
香菜
1根

佐料

芝麻油 、 生抽 、 白糖

制作方法

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麻糖花面包
千卡

小貼士

1.干絲要先切片、再切絲,注意選擇有韌性的豆干,以免切碎; 2.豆絲用沸水汆燙,可以去掉豆腥味; 3.料汁要趁熱加入,以免干絲涼后變硬,失去綿軟口感; 4.可根據(jù)自己的口味調(diào)整配料的種類和用量。