14人瀏覽過
5星
初級難度
<30分鐘
水 、 鹽 、 香油 、 蔥末 、 姜末 、 白胡椒粉 、 醬油 、 料酒 、 糖
本視頻教程將手把手教你烹制家常肉餅,讓你輕松掌握技法,跟著學,一學即會,讓家人贊不絕口,將發(fā)現(xiàn)不同大廚帶來的獨特秘訣和驚喜!
小貼士
肉餡盡量選擇三分肥七分瘦的,這樣的肉餅口感不柴,和面團時一定要和的偏軟,這樣烙出的肉餅口感才酥香且不硬,如果家中沒有電餅檔用不沾平底鍋也可以,要注意火候不要太急。
首頁
健康管理
探索
排雷
我