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沙參玉竹老鴨湯
沙參玉竹老鴨湯
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4星
初級難度
<30分鐘
食材清單
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主料
鴨肉
霜降宜食
半只
玉竹
30克
北沙參
40克
佐料
姜
、
鹽
制作方法
營養(yǎng)分析
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千卡
小貼士
1,老鴨最好選擇活的,讓店家直接剁好,鴨肉很硬,很難剁的。 2,煲湯水要一次加夠,沙參和玉竹中藥店都有賣。
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