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原味炸雞翅

原味炸雞翅

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主料

0
干淀粉
0

佐料

蔥白 、 生姜 、 花椒食鹽 、 白醋 、 料酒

制作方法

營(yíng)養(yǎng)分析查看詳情
麻糖花面包
千卡

小貼士

詩(shī)心片語(yǔ): 1:雞翅要腌制入味,不建議當(dāng)時(shí)腌當(dāng)時(shí)炸制。 2:腌制好以后,要挑出來(lái),不要蔥姜和湯汁,這樣炸出來(lái)的雞翅才會(huì)外酥里嫩,不會(huì)濕濕軟軟的樣子。 3:炸的時(shí)候要等油7、8分熱,油溫太低就下入雞翅的話(huà),成菜表皮會(huì)皺巴巴的不漂亮,而且每個(gè)之間會(huì)相互粘在一起。