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板栗燒雞翅

板栗燒雞翅

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主料

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板栗
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佐料

花椒 、 八角 、 、 、 、 老抽 、 生抽 、 番茄醬 、 冰糖 、 雞精

制作方法

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麻糖花面包
千卡

小貼士

后話: 雞翅先煎一下,吃起來更香。換成雞腿或者整雞一樣燒。 放冰糖雞翅色澤更好。但是最重要的是番茄醬的功勞。番茄醬放進去味道中和了醬油的咸,讓口感更好,并且顏色特別溫和誘人。不用擔心有很大的番茄醬味。 人常說,煮肉不放蒜,營養(yǎng)減一半。蒜最后放進去,不喜歡蒜的就不放,但是我自己特別愛吃蒜。 花椒的作用,放與不放,你可以試試,我覺得是很大差別的。 這道菜很適合家宴老人孩子,因為不辣,并且香糯可口的板栗對身體很好的。