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4星
初級(jí)難度
<30分鐘
蔥 、 姜 、 鹽 、 胡椒粉 、 橄欖油 、 料酒
小貼士
健康生活小提示: 新鮮的未經(jīng)深度冰凍的雞鴨心,過水或過油時(shí)需老一些,以免寄生蟲或其它疾病感染,已經(jīng)深度冰凍冷藏的雞鴨心,過水或過油時(shí)可以嫩一些,使口感鮮嫩多汁...... 雞心、鴨心的食用價(jià)值: 有滋補(bǔ)心臟、鎮(zhèn)靜神經(jīng)之功效;
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