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4星
初級(jí)難度
<30分鐘
姜 、 香蔥 、 鹽 、 老抽 、 酒 、 雞精
本視頻教程將手把手教你烹制發(fā)菜豬手,讓你輕松掌握技法,跟著學(xué),一學(xué)即會(huì),讓家人贊不絕口,將發(fā)現(xiàn)不同大廚帶來的獨(dú)特秘訣和驚喜!
小貼士
“發(fā)財(cái)就手”是兩廣和香港的新年菜,各大餐館和酒樓在新年的家宴里都會(huì)準(zhǔn)備這款菜的,其意思是:做生意的順風(fēng)順?biāo)槐救f利!
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