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酥香北極蝦
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主料

500克
木耳
2朵
圓白菜
少量
青紅椒
各一個
干辣椒
0
淀粉
0

佐料

、 花椒 、 白糖 、 蠔油

制作方法

手把手視頻教程

本視頻教程將手把手教你烹制酥香北極蝦,讓你輕松掌握技法,跟著學,一學即會,讓家人贊不絕口,將發(fā)現(xiàn)不同大廚帶來的獨特秘訣和驚喜!

來源@B站 : 八鮮過海愛生鮮

小貼士

北極蝦不要泡水,在常溫下自然化凍就可以了?梢詫⑽r拌少許生粉一起炸,蝦肉不易老。蝦本身鮮美,不用放雞精,辣椒依個人口味增減。