雞茸金絲筍
多味雞
清蒸鯔魚(yú)
香菇雞爪湯
三套鴨
紅燜鮑魚(yú)
梅花桂魚(yú)
白汁瓤魚(yú)
八寶豆腐羹
蘿卜魚(yú)
柴把鴨
八寶釀鴨
穿心鴨翼
白玉冬筍
筍卷
平菇燴魚(yú)肚
烤燉全鴨
清燉蛔魚(yú)
花椒炒螺球
魚(yú)包三絲
