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草魚菠菜粥

草魚菠菜粥

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主料

菠菜 夏至宜食
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草魚肉
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粳米
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佐料

精鹽芝麻油 、 烹調(diào)油 、 味精

制作方法

小貼士

此粥特點(diǎn);色澤美觀、氣味清香、咸鮮味美、營養(yǎng)豐富。 溫馨提示; 1、粥要煮爛,以米徹底煮散粘稠為好,粥也不要太稠。 2、菠菜要事先焯水取出草酸,否則影響對鈣質(zhì)的吸收。 3、魚片腌制時(shí)應(yīng)拌入少許油,下鍋后不易粘連。 這道夏季養(yǎng)生粥“草魚菠菜粥”就做好了,供朋友們參考!

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