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鯽魚莼菜湯

鯽魚莼菜湯

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主料

河鯽魚霜降宜食

500克

莼菜

200克

淀粉(芡粉)

1湯匙

老姜

10小片

魚香菜或薄荷

少許

佐料

花生油、鹽、黃酒或料酒、胡椒粉、白酒或料酒、大蔥、蒜

制作方法

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麻糖花面包

千卡

小貼士

這個菜主要是喝湯，吃鯽魚的本味和莼菜的鮮味，所以沒加味精雞精，口味重的友友可以根據(jù)個人口味酌情添加各種調味品。