甲魚(yú)
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千卡
小貼士
1、水魚(yú)的殼很硬，買(mǎi)水魚(yú)時(shí)可以讓商家提前切成塊 2、用姜蔥料酒把水魚(yú)腌制半個(gè)小時(shí)，可以除腥味 3、煮湯的過(guò)程中，準(zhǔn)備冬瓜與玉米，可以節(jié)約時(shí)間 4、煮水魚(yú)的時(shí)間根據(jù)水魚(yú)的大小來(lái)決定，小的水魚(yú)50分鐘即可香軟，大的水魚(yú)需要80分鐘 5、玉米與冬瓜易成熟，固最后15分鐘加入 6、起鍋前加入鹽，可以減少食物的含鈉量