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4星
初級難度
<30分鐘
二鍋頭酒 、 冰糖
小貼士
1、泡楊梅要用45度以上的高度白酒,不要用醬香型這類有明顯個(gè)性的,最好選用清香型白酒,這樣才能完整保存楊梅的香味不受干擾。 2、楊梅酒也可以不加糖泡,喝完后,還可以接著用白酒續(xù)上保存。 3、因?yàn)槭怯冒拙婆莸模宰詈貌灰颖鶋K飲用!把缶萍颖钡暮确ú贿m用中國酒,“白酒兌水”可一直是中國自古重點(diǎn)打假對象,武松和魯智深都為此發(fā)過火打過架,哈哈。
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