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草頭酸湯魚

草頭酸湯魚

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主料

黑魚 夏至少食
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酸菜
0
草頭
0
野山椒
0
蒜瓣
0
干淀粉
0

佐料

姜 、 花雕酒 、 山茶油 、 鹽

制作方法

小貼士

這道菜充分體現(xiàn)了酸（酸菜魚料），辣（泡野山椒）、鮮（新鮮黑魚骨熬出來的湯底），清香（草頭特有味道）

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