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草頭心餛飩

草頭心餛飩

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主料

豬肉 霜降慎食
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草頭
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餛飩皮
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佐料

香蔥 、 味精 、 色拉油 、 生姜粉 、 料酒

制作方法

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麻糖花面包
千卡
手把手視頻教程

本視頻教程將手把手教你烹制草頭心餛飩,讓你輕松掌握技法,跟著學(xué),一學(xué)即會(huì),讓家人贊不絕口,將發(fā)現(xiàn)不同大廚帶來的獨(dú)特秘訣和驚喜!

來源@B站 : 劉一手美食

小貼士

1.肉泥里也可以放生姜末,因?yàn)槲也幌矚g吃生姜,所以放的生姜粉。 2.如果掌握不好咸淡可以先包幾只煮了嘗一下。 3.肉可以在菜市場(chǎng)買肉的地方免費(fèi)絞好,為了方便我把焯過水的草頭帶到菜場(chǎng)用絞肉機(jī)順便絞了。