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竹蓀雞肉湯
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主料

竹蓀(干) 立夏慎食
10g
200g
小蔥
一根

佐料

姜片

制作方法

手把手視頻教程

本視頻教程將手把手教你烹制竹蓀雞肉湯,讓你輕松掌握技法,跟著學(xué),一學(xué)即會,讓家人贊不絕口,將發(fā)現(xiàn)不同大廚帶來的獨特秘訣和驚喜!

來源@B站 : 惠姐家常菜C

小貼士

1.竹蓀最好用鹽水泡一下,可以淡化竹蓀的味道 2.根部的白圈根據(jù)喜好可以剪掉 3.竹蓀煮不了很久,湯汁快熬好了,再下入竹蓀