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法式脆皮烤肉卷

法式脆皮烤肉卷

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主料

豬肉 夏至宜食
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雞腿菇
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香菇
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胡蘿卜
0

佐料

、 、

制作方法

小貼士

1.肉要選擇帶皮的,有肥肉有瘦肉的那種,這樣才能烤出脆皮來。 2.卷的時候,肥肉在外面,瘦肉在里面。 3.烤肉里的餡料要選擇不易出水的原料。 4.烤箱的溫度各家不一樣,自己掌握下,別烤糊了。

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