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5星
初級難度
<30分鐘
味極鮮 、 醋 、 鹽 、 香油
小貼士
1.木耳冷水泡發(fā),洗干凈避免有雜質(zhì)影響口感,摘去根部,也可用無根的更方便。2.焯水時間不要太長,開鍋兩到三分鐘為佳,不要超過五分鐘。3.芥末根據(jù)個人口味選擇芥末油或芥末膏適量添加。
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