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涼拌辣椒醬

涼拌辣椒醬

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主料

2個

佐料

、 雞精生抽

制作方法

小貼士

1、蒜要稍加,太多了搶了辣椒的風(fēng)頭,而且味道也沖。 2、嗜辣的可以連種子一起帶著,而且辣椒蒸熟,味道減弱很多呢! 3、辣椒蒸5分鐘,悶一會就好,時間久了也沒關(guān)系,熟爛就好。 4、提前加鹽,為了防止蒜瓣亂蹦,好入味。

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