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4星
初級難度
<30分鐘
小貼士
1.使用高壓鍋,一定要注意安全。 2.枸杞一部分放入雞身體內(nèi),一部分放在外面配色,比較好看。 3.麥冬不是必須的,如果沒有可以忽略。 4.牛蒡削皮后一定要泡在冷水中,否則會變色,影響成品顏色。
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