111人瀏覽過
4星
初級難度
<30分鐘
食用油 、 姜絲 、 鹽
小貼士
1.手工剁肉比機絞的肉有嚼勁；2.肉餅剁好后，要在剁板上不停地摔，這樣才能用肉勁；3.加些荸薺后，肉更爽口清甜，而且下火，非常適合小孩吃；4.肉放入碗后，注水時一定要輕，否則肉會散；5.加些小菜心，不僅吸油，還使肉湯更清甜。
美景食途
考個駕照
無人機培訓(xùn)
遠方會員贈本網(wǎng)VIP
首頁
健康家庭
探索
膳養(yǎng)家
我
瘦豬肉
肥肉
