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魚香豆腐

魚香豆腐

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主料

雞蛋豆腐
100g
豬肉 夏至宜食
50g
紅蘿卜
適量
芹菜
適量

佐料

油 、 鹽 、 醬油 、 老抽 、 太白粉 、 蒜末 、 姜 、 蔥 、 糖 、 雞精

制作方法

小貼士

這種豆腐很嫩，煎的時候要多放點油，不要那么快翻

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