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肉絲豆腐豬血湯

肉絲豆腐豬血湯

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主料

豬血 霜降宜食
一盒
豆腐
半盒
肉絲
少許
鮮辣粉
0

佐料

蔥段 、 姜片 、 蒜末 、 、 白胡椒粉 、 麻油

制作方法

營(yíng)養(yǎng)分析查看詳情
麻糖花面包
千卡

小貼士

1、豬血一定要焯水以后再做,這樣可以去除腥味 2、要用蔥姜蒜熗鍋,還要噴料酒,這樣也是為了去除豬血的腥味,做出來(lái)更好吃一些 3、加入肉絲,可以使湯更鮮,營(yíng)養(yǎng)也更豐富些 4、加雞湯燒,會(huì)使湯鮮,豬血味道更好 5、最好加胡椒粉、鮮辣粉和麻油,為的是使湯的味道更鮮美,也可以更好的去除豬血的腥味 6、豆腐和豬血配在一起,不但顏色對(duì)比漂亮,而且也可以使菜的營(yíng)養(yǎng)更豐富些 7、勾薄芡,可以使湯喝起來(lái)更柔滑細(xì)膩 8、這個(gè)湯價(jià)廉物美,不僅可以去除毒素,還可以養(yǎng)容養(yǎng)顏,大家記得要常吃哦