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酸菜汆白肉

酸菜汆白肉

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主料

酸菜
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五花肉
0
豬血
0

佐料

、 、 花椒 、 大料

制作方法

營養(yǎng)分析查看詳情
麻糖花面包
千卡
手把手視頻教程

本視頻教程將手把手教你烹制酸菜汆白肉,讓你輕松掌握技法,跟著學(xué),一學(xué)即會,讓家人贊不絕口,將發(fā)現(xiàn)不同大廚帶來的獨(dú)特秘訣和驚喜!

來源@小紅書 : 中國烹飪大師郝振江

小貼士

酸菜中的*鹽和亞*鹽是公認(rèn)的一種化學(xué)致癌物,現(xiàn)代醫(yī)學(xué)證明人體攝入的*鹽在細(xì)菌的作用下可還原成亞*鹽,亞*鹽可使血液的載氧能力下降,并形成強(qiáng)致癌物亞硝胺。