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茭白燜肉

茭白燜肉

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主料

茭白 夏至宜食
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豬后腿肉
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佐料

、 、 、 麻油 、 生抽 、 、 料酒 、 食用油

制作方法

小貼士

1,加入白糖后,肉質(zhì)更嫩,符合茭白的清甜口感。 2,僅放生抽,不需要老抽上色。

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