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土豆炸餃
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主料

馬鈴薯 夏至宜食
0
肉茸
0
香菇
0
蓮藕
0

佐料

精鹽 、 味精 、 料酒 、 白糖 、 老抽 、 、 色拉油

制作方法

手把手視頻教程

本視頻教程將手把手教你烹制土豆炸餃,讓你輕松掌握技法,跟著學(xué),一學(xué)即會(huì),讓家人贊不絕口,將發(fā)現(xiàn)不同大廚帶來的獨(dú)特秘訣和驚喜!

來源@小紅書 : 食煮行吃

小貼士

1.土豆芽眼要剔除干凈。 2.餃子因是蒸熟下鍋炸制,故不能有破損。炸時(shí)要控制好油溫,炸至色金黃即可,不要炸出焦痕,以免影響成菜美觀和口感。

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