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5星
初級(jí)難度
<30分鐘
花椒 、 耗油 、 鹽
小貼士
1.炒菜撕的塊不要太大了,大小均勻就可以了。 2.一定要控干水分,不然炒出來(lái)的菜水會(huì)很多。 3.此道菜要大火快炒,不能炒的時(shí)間太長(zhǎng),不然菜變得面了就不是脆脆的口感了。
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