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香辣土豆蝦

香辣土豆蝦

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主料

蝦
20只
馬鈴薯 夏至宜食
一個

佐料

干紅椒 、 姜 、 大蒜 、 鹽 、 料酒 、 蔥

制作方法

小貼士

土豆需要提前蒸熟。煎蝦的時間不宜過長，容易把蝦煎老。辣椒的量隨自己口味添加，建議不要太辣，不然會蓋住蝦的鮮味 。

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