本視頻教程將手把手教你烹制蜜豆軟面包,讓你輕松掌握技法,跟著學(xué),一學(xué)即會(huì),讓家人贊不絕口,將發(fā)現(xiàn)不同大廚帶來的獨(dú)特秘訣和驚喜!
小貼士
1、孟老師做了兩個(gè)6寸的,我圖省事做了一個(gè)8寸的,加了20g面粉。 2、蜜豆沒放夠量,開始嘗了一下蜜豆,這也太甜了,就沒下狠心多放,喜歡甜蜜蜜的要加量哦。 3、雞蛋原方是40g,用了一個(gè)小雞蛋,可能多點(diǎn),適量減少水量。 4、重要提示:孟老師做的面包絕大部分都是用面包機(jī)和*20%。