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炒多彩丁

炒多彩丁

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主料

馬鈴薯 夏至宜食
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胡蘿卜
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豬肉丁
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豌豆
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青椒
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佐料

玉米油 、 、 本釀造醬油 、 黃油 、 白糖 、 、 清水 、 味精

制作方法

小貼士

1.豌豆提前焯熟,土豆炸熟,是因為炒的時間短,怕炒不熟。 2.土豆提前洗一下,是為了炒的時候怕湯太黏了,容易扒鍋。

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