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糖米花
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主料

米花
一小碗
葡萄干
一小把
油酥花生
一小把
枸杞
一小把

佐料

白糖豬油

制作方法

手把手視頻教程

本視頻教程將手把手教你烹制糖米花,讓你輕松掌握技法,跟著學(xué),一學(xué)即會,讓家人贊不絕口,將發(fā)現(xiàn)不同大廚帶來的獨特秘訣和驚喜!

來源@B站 : 夏媽廚房Bili

小貼士

1、放入一勺豬油,不但可以增加米花糖香脆的口感,也可以防止太粘鍋。 2、白糖與米花的比例,大概是1:5. 3、有麥芽糖的話,加一點更好,可以增加粘性。

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