8人瀏覽過
4星
初級難度
<30分鐘
辣椒醬 、 蔥 、 姜 、 蒜 、 白糖 、 醋 、 花椒粉 、 雞精 、 鹽 、 醬油
小貼士
1,豬肉先凍一下再切,這樣好切,也切的細(xì),我的一大早就被我拿出來了,早化了,切時想起已晚(本來刀工就不好,沒凍更切不好,獻(xiàn)丑了,呵呵)。 2,肉炒的時間不要過長,火要大,這樣肉質(zhì)才嫩。 3,不能吃辣的話,盡量選不太辣的辣椒醬(我的有點辣,放的不是很多),然后多放點,這樣顏色比較好看。
首頁
健康管理
探索
排雷
我