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冰糖燕窩

冰糖燕窩

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主料

干血燕燕窩
8克2人份

佐料

冰糖

制作方法

小貼士

燕窩顧名思義是燕子的窩,是東南亞特有的一種金絲燕用唾液營筑成的巢窩,一個窩巢大約要35——40天方可筑成。自古以來人們對燕窩的保健功效推崇至上,視燕窩為珍貴的滋養(yǎng)補品。燕窩分成血燕與白燕,以血燕為上品,但價格也相對貴些。 成人每次食用燕窩最好為3-5克之間,多食無益。

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