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5星
初級難度
<30分鐘
大蔥 、 生姜 、 鹽 、 雞精
小貼士
1.排骨用油炒一下燉出來湯會很白，而不是清湯。 2.蓮藕如果不用開水煮一下，放在湯里會使湯發(fā)黑，蓮藕也會變黑。 3.如果用炒鍋燉湯時(shí)間還要再長點(diǎn)，要燉一個(gè)半小時(shí)到兩個(gè)小時(shí)。
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